Kulinarije

Kulinarije

Mariniranje two colours soup photo M Jablanov

Dvobojna čorba Viktorija

Dvobojna čorba Viktorija Pre tačno deset godina put me je naneo na Palić. Tamo sam, zajedno s divnim kolegama Ruškom Luko, Petrom Samrdžijom i Nikolom ...
Dalje
Mariniranje celery with hazelnuts photo M Jablanov

CELER SA PRŽENIM LEŠNICIMA

Salata od lišća i stabljika celera s prženim lešnicima Celer spada u one retke biljke kod kojih je sve lekovito i jestivo: list, stabljika, koren ...
Dalje
Mariniranje punjene ladjice Foto M Jablanov

Punjene lađice

Punjene ladjice Ovo jelo može da se posluži i kao toplo i kao hladno predjelo, ali i kao glavno jelo. Po želji, paprike se mogu ...
Dalje
Mariniranje pasta s dagnjama Foto M Jablanov

Pasta s dagnjama

Pasta s dagnjama Kad pomislim na dagnje, uvek se setim jednog divnog leta u Karinu (Hrvatska, zadarska regija) početkom osamdesetih. Tada smo s brodicom često ...
Dalje
Mariniranje riba na gradele Foto M Jablanov

Riba na gradele po receptu dva morska vuka

Riba na gradele po receptu dva morska vuka Putujući u neki drugi kraj idemo da doživimo nešto novo. Zato kada se nađete na moru vladajte ...
Dalje
Mariniranje becarski ratatouille Foto M Jablanov

Bećarski ratatouille

Bećarski ratatouille Za sve koji vole povrće ovo je idealno letnje jelo. No, čemu ova složenica? – Upravo zato, što je u pitanju jedan složenac ...
Dalje
MARINIRANJE budvig krem slatki Foto M Jablanov

Zdravi namaz

Slatka i slana verzija Budvig krema Čuvena lekarka dr Johana Budvig je tražeći recept za idelan početak dana došla do ovog namaza. Krem predstavlja prirodno ...
Dalje
Mariniranje gomboce s kajsijama Foto M Jablanov

Mamine gomboce s kajsijama

Mamine gomboce s kajsijama Ne znam onog ko ih ne voli!To je i moje omiljeno jelo iz detinjstva! Obično se prave sa šljivama, ali sa ...
Dalje
Mariniranje Karolinini keksi sa lavandom

Karolinini keksići s lavandom

Karolinini keksi s lavandom Da li ste nekad bili na polju lavande? – Ne propustite tu priliku, jer sve je ljubičanstveno i zanosno mirisno. Pčelice ...
Dalje
namaz od maslina

Namaz od maslina sa začinskim biljem

Namaz od maslina sa začinskim biljem Ovaj namaz od maslina bi se slobodno mogao nazvati izuzetno zdravim da nije slan - što mu naravno daju ...
Dalje
salata

Mindfulness tricolour

Mindfulness tricolour Šta spremiti za vegane? Odgovor je uvek lak – ono što ima u sebi voće i povrće je siguran izbor. Spremajući se za ...
Dalje
Zito - f

Koljivo od isklijalih zrna pšenice

Koljivo od isklijalih zrna pšenice Žito ili koljivo je jedan od važnih simbola slave i Božića. Kada se zrno pšenice stavi u zemlju, ono proklija, ...
Dalje
beskvasne zemicke

Beskvasne zemičke

Beskvasne zemičke Nekada vam nevolje s zdravljem otvore neka druga vrata i vi otkrijete čitav novi svet… Tako je bilo i sa ovim beskvasnim zemičkama… ...
Dalje
Vilinska gozba

Vilinska gozba

Vilinska gozba Imam nekoliko prijateljica s kojima se družim s vremena na vreme, jer nije lako uskladiti sve naše obaveze. To su osobe prepune dobrote, ...
Dalje
americka pita

Američka pita

Američka pita ● 3 šolje glatkog brašna ● 1 kašika soli ● 3 kašike šećera ● 250 g putera ● 6 kašika hladne vode fil: ...
Dalje
hobotnica ispod saca

Sećanje na leto – hobotnica s povrćem ispod sača

Sećanje na leto - hobotnica s povrćem ispod sača ● 1 smrznuta hobotnica (oko 1 kg) ● 2 tikvice ● 1 kg krompira ● 1 ...
Dalje
muski rucak na skiperski naciin

Muški ručak na skiperski način

Muški ručak na skiperski način ● 3 babure ● 1 veća jabuka ● 4 šargarepe ● 2 paradajza ● 2 tikvice ● 1 manji patlidžan ...
Dalje
spagete a la marinero

Špagete a la marinero

Špagete a la marinero ● 500 g špageta ● 500 g mlevenog mesa ● 2 šargarepe ● 1 patlidžan ● 1 tikvica ● 1 crveni ...
Dalje
kus kus

Kuskus za gladnu posadu

Kuskus za gladnu posadu ● 2 šargarepe ● 1 manji praziluk ● 1 patlidžan ● 1 tikvica ● 1 paprika ● 10 do 15 čeri ...
Dalje
pasta

Pasta a la Lumbarda

Pasta a la Lumbarda ● 300 g pečenih i očiščenih (bez glave i kostiju) sardina ● 500 g makarona ● 1 tikvica ● 1 crveni ...
Dalje
ribice

Sardine u maslinovom ulju s blitvom i krompirom

Sardine u maslinovom ulju s blitvom i krompirom ● 1 kg sardina ● 1 dl maslinovog ulja ● 2 grančice ruzmarina ● 500 g krompira ...
Dalje
bakine pogacice

Bakine pogačice

Bakine pogačice ● 6 šolja brašna (od 2 dl) + još 1 šolja ● 1 kašičica soli ● 1 prašak za pecivo ● 1/4 paketića ...
Dalje