Mariniranje wine and chese bz jean-marie dupuis 1 Pixabay

Sirevi i vino

Venčanje sira i nektara od grožđa

Pravog zadovoljstva za trpezom nema bez dobro odabranog vina. Vino ne postoji zato da bi se pilo „solo“, nego traži zalogaj, isto kao što i hrana neosporno traži vino.

Dalje Read more
Mariniranje bermet Foto M Jablanov

Vina i poslastice

Slasni poljubac

Kako sljubiti vina i poslastice, a da taj spoj bude kao poljubac, uzbudljiv, slasan i vatren onome koji će tu ljubav osetiti na svojim usnama i nepcu? Mnogi se slažu da nije lak zadatak

Dalje Read more
Mariniranje vino cominda on Freepik

Vino i sir

Ljubavni par

Kad se govori o sirevima i vinu o njima se razmišlja kao o ljubavnom paru, koji kao u bajkama živi srećno i dugovečno. No, ono što prvo moramo da znamo je da se ne slažu se sva vina sa svi

Dalje Read more
Mariniranje salat and wine Foto M Jablanov

Vino i povrće

Dobra kapljica uz vegetarijanska jela

Vino ide uz povrće, kao uz mnoga druga jela smatra svetski autoritet za slaganje vina i hrane Fiona Beket. Kod izbora vina uz vegeterijanska jela značajan parameta

Dalje Read more
Mariniranje grilled-meat-with-vegetables-wine on Freepik

Vino i crvena mesa

Uparivanje vina sa svinjetinom, teletinom, govedinom i jagnjetinom

Svetski autoroitet za sljubljivanje hrane i vina Fiona Beket smatra da uz crvena mesa najbolje idu crvena vina, ali uz ogradu da sve z

Dalje Read more
Mariniranje photo by fran hogan on Unsplash

Živinsko meso, perad i vino

photo by fran hogan on Unsplash

Saveti za sigurne i smele izbore vina

Piletina se sprema na bezbroj načina i uz nju se može poslužiti isto toliko različitih vina. Sa dva sigurno nikada nećete pogrešiti.

Dalje Read more
Mariniranje luxury-4by Atanas Paskalev on Pixabay

Vino i riba

Vino i riba

Riba bez vina je otrov, kažu Francuzi. S njom će se, kako kaže Fiona Beket, uklopiti većina belih suvih vina, pa zato vaš izbor zavisi od prilike i sume novca koju želite da potrošite.

Većin

Dalje Read more
Mariniranje celebration-Pixabay

Predjelo i vino

Penušava vina za dobar početak

Gastronomija i vino sjedinjeni su vrlo tesnim vezama pa se moraju uzajamno vrednovati, nikad se ne sukobiti ili konkurisati jedno drugom.

Nekada su se za vreme ručka služi

Dalje Read more