SALAŠ KAPRIOLO, BAČKA TOPOLA Dopadljivo mesto Na samom obodu Bačke Tople, na putu prema Bečeju nalazi se salaš Kapriolo. Od Novog Sada je udaljen 75 km, a od Subotice 40 km. Nekada je to bio lovački dom, tako da je u tom stilu i u… Dalje Read more
Američka pita Američka pita • 3 šolje gl. brašna • 1 kašika soli • 3 kašike šećera • 250 g putera• 6 kašika hladne vode fil:• 8 jabuka • 2 kašike prezli• 3/4 šolje smeđeg šećera • 2 kašike cimeta gornji sloj:• 100 g… Dalje Read more
Sećanje na leto – hobotnica s povrćem ispod sača Sećanje na leto – hobotnica s povrćem ispod sača • 1 smrznuta hobotnica (oko 1 kg)• 2 tikvice• 1 kg krompira• 1 struk praziluka• 2 veće šargarepe• 15 crnih maslina• 1 kašika kapara• oko 10 sušenih para… Dalje Read more
Muški ručak na skiperski način Muški ručak na skiperski način • 3 babure• 1 veća jabuka• 4 šargarepe• 2 paradajza• 2 tikvice• 1 manji patlidžan• 1/2 pola glavice kupusa• 1 glavica belog luka• 10 crnih maslina• 2 dl soka od paradajza… Dalje Read more
Špagete a la marinero Špagete a la marinero • 500 g špageta• 500 g mlevenog mesa • 2 šargarepe• 1 patlidžan• 1 tikvica• 1 crveni luk• 1 konzerva pelata• 2 dl soka od paradajza• 15 crnih maslina• grančica ruzmarina• malo mas… Dalje Read more
Kuskus za gladnu posadu Kuskus za gladnu posadu • 2 šargarepe• 1 manji praziluk• 1 patlidžan• 1 tikvica• 1 paprika• 10 do 15 čeri paradajza• ½ kašike mlevenog semena komorača• 1 kašičica vegete• 1 do 2 kašike ulja• peršunov l… Dalje Read more
Pasta a la Lumbarda Pasta a la Lumbarda • 300 g pečenih i očiščenih (bez glave i kostiju) sardina• 500 g makarona• 1 tikvica• 1 crveni luk• 2 šargarepe• 2 čena belog luka• 1 grančica ruzmarina• maslinovo ulje• 50 g tvrdog… Dalje Read more
Sardine u maslinovom ulju s blitvom i krompirom Sardine u maslinovom ulju s blitvom i krompirom • 1 kg sardina• 1 dl maslinovog ulja• 2 grančice ruzmarina• 500 g krompira• 3 veze blitveOljuštiti krompir, oprati i iseckati blitvu – odvojiti list od p… Dalje Read more
