O arhivskim vinima kod nas se malo govori i zna. U svetu je, međutim, za njih interesovanje sve veće. Na spektakularnim aukcijama (dovoljno je da spomenemo samo londonske kuće Kristi i Sotbi),
Cvajgelt je kod nas bila gotovo nepoznata sorta, čak i među stručnjacima. Ne verujem da se njeno vino moglo naći čak i u našim najbolje snabdevenim vinskim trgovinama. Anketirao sam i više vla
To što je dingač za Pelješac, pošip za Korčulu, faros za Hvar, murvički plavac za Brač, to je za najveće jadransko ostrvo Krk žlahtina bijela. Sve su to istinske vinske legitimacije, među koji
Odluku da odem na beogradski Sajam vina u februaru, doneo sam u poslednji čas, zapravo sutradan nakon njegovog otvaranja. Presudan je bio poziv prijatelja iz Beograda da se nađemo na š
Prvi utisak, kažu, ne vara, pa posle prvih gutljaja crnogorskog vranca iz barika odmah telegrafski beležimo: zanimljivo vino, ozbiljno, voćno, zaokruženo, nota vanile, kafe
U Bordou, u Francuskoj, vinogradari za svoju staru sortu kaberne sovinjon, koja potiče još iz rimskog doba, kažu da ih je izdala: gde god se u svetu posadi, oseća se kao kod k
Kaberne sovinjon (Cabernet sauvignon) je sorta vinove loze od koje se dobijaju najbolja crna vina na svetu. Poreklom je iz čuvenog bordovskog vinogorja u Zapadnoj Francuskoj, gde čin
Stara francuska vinska sorta semijon, poznata kao pratilac sovinjona, s kojim se, iz svoje postojbine, doline reke Žironde u Francuskoj, još početkom XIX veka proširila u druge zemlje Evrope, p… Dalje
Konačno je utvrđeno: vranac je crnogorska autohtona sorta vinove loze. Pored njega to su još krstač i žižak. Analize profila DNA, kojima je utvrđivana genetska identifikacija i ostalih sorti koj
Lagano, crvenkasto i kiselkasto dolenjsko vino, koje Slovenci umilno zovu cviček, najprodavanije je vino u toj bivšoj severnoj jugoslovenskoj republici. Nama južnjacima, koji ovo vino pamtimo ka
