Mariniranje grapes-by congerdesign Pixabay

Autohtone sorte 2

Bahusova baština

U Panonskoj niziji pre više stotina godina mnoge sorte našle su svoj životni prostor. Neke su u njemu nastale, a neke su donete iz dalekih krajeva, prilagodile se novim uslovima, stiču

Dalje Read more
Mariniranje by Jean van der Meulen -Pixabay

Autohtone sorte

Autentičan potpis samonikle loze

Prirodne, samonikle sorte nastajale su u svim staništima vinove loze i bez delovanja čoveka, pogotovo u najstarijim evropskim vinogorjima u koje se, primera radi, ubraj

Dalje Read more
Mariniranje chianti

Kjanti klasiko reserva 2003

Vino prema zahtevima modernih vinofila

Italijanska vina, koja smo upoznali u vreme kada smo s crvenim pasošem bili rado viđeni u svim evropskim zemljama, nisu više ono što su bila. Promenila su se nabo

Dalje Read more