Gde je Englez, tu je i pab. Neutralna teritorija na koju svako može da stupi, da se sretne s ljudima, ...
Dalje

Mlada vinarija iz Vrnjačke Banje koja je uspela da pokupi zlato na Dekanteru u Londonu 2020. godine za vino Vivak ...
Dalje

Vino ima samo jednog sudiju – onog ko ga pije! Zato naučimo da otkrivamo i kroz uživanje osetimo pravi ukus ...
Dalje

Na najvećoj smotri srpskog vinarstva, prošle godine u Beogradu – zablistala je vinarija Šukac, jer su se sva njena vina ...
Dalje

Ovaj dan je održan 19. novembra, kada je Sava Jojić, svečano otvorio prvo bure iz koga je potekao portugizer, vino ...
Dalje

Apel vinogradarima za vraćanje autohtonim vinskim sortama vinove loze, da nam vinske karte ne bi spale na samo nekoliko vina ...
Dalje

U sirće prelaze svi sastojci iz vina: kiseline, tanini, estri, arome... Zato vinsko sirće ima izvanrednu aromu i prijatan ukus ...
Dalje

Tereni sa koijh dolaze najkvalitetnija vina, koja su u nekad svojom lepotom pronosila u svetu slavu Srema, danas su uglavnom ...
Dalje

Rakovački arhimandrit Prokopije Bolić, naš prvi ampelograf je ukazao na najbolje lokalitete gajenja vinove loze na Fruškoj gori ...
Dalje

Vino nije stabilno, ono evoluira – ima svoju mladost, zrelo doba i starost koja završava smrću. Sudbina vina je da ...
Dalje

Zahvaljujući velikom izboru enzima, kvasaca, bistrila i drugih preparata, vinari mogu da od grožđa kreiraju vlastiti stil vina ...
Dalje

Nastaju kao posledice nedovoljne brige tokom prerade ili čuvanja grožđa, mogu da budu takve da vino čine nepodesnim za piće ...
Dalje

Vinske bolesti, najčešće mladih vina zbog kojih vina postaju bljutava ili kisela. Do nijh dolazi nepravilnim postupanjem ...
Dalje

Dobar proseko je lagano, elegantno vino, ležerno i sa delikatnom svežinom. Pije se dok je mlad, tj. ne stariji od ...
Dalje

Za promotera nove Authentic linije je izabran beli pino, koji rađa na čokotima jedinstvenog guduričkog klona belog burgundca ...
Dalje

Naša čula su najprecizniji instrumenti za degustaciju i teško je zamisliti da će nos, oko i nepce ikad dobiti dostojnu ...
Dalje

Narandžasta vina su od belog grožđa spravljena tehnologijom kojom se prave crna vina, a uglavnom se prave od lokalnih sorti ...
Dalje

Boja je važna pri proceni vina i njihov je zdravstveni karton. Prema boji vina se dele na bela, ružičasta, crna ...
Dalje

Formula 5 F najkraće opisuje rajnski rizling koristeći pet engleskih reči: fruity, floral, fine, finesse i finish ...
Dalje

Ova kupaža pleni čarobnom i profinjenom aromom i blagošću ukusa, odlikuje je svežina i miris grožđa, bogatstvo i lepota kiselina ...
Dalje

Vino ne postoji zato da bi se pilo „solo“, nego traži zalogaj, a uloga sira da upotpuni i zaokruži gotovo ...
Dalje

U starom Rimu vino je imalo statusni simbol – nepogrešivo se znalo ko je ko po vinu koje pije. A ...
Dalje

Vino je bilo univerzalno piće i za Rimljane, a pili su ga i cezar i robovi. Svoje zanje o vinu ...
Dalje

Grčka je podlegla rimskom oružiju, ali je Italijom zavladala grčka kultura, a vinova loza i vino nude najlepše objašnjenje tog ...
Dalje

Dobijena na ovaj način vina su s lepšom i postojanom bojom, otporna na oksidaciju. Ukus je dug, pun, zaobljen, složen, ...
Dalje

Mi pijemo vina koja bi mogla biti mnogo bolja, a jedan od važnih razloga za to je previsoki rod grožđa ...
Dalje

Na najvećoj vinskoj smotri na svetu Dekanter (London, 2020. godine), erdevičko vino je svrstano među najbolje i okićeno je platinastom ...
Dalje

Vina koje je Đuričićeva kreirala osvojila su na najprestižnijim takmičenjima u svetu najveća priznanja koje su ikada naša vina dobila ...
Dalje

Već prvi gutljaj vina vionje vinarije „Komuna” iz Rivice uverava vas u svoju personalnost i novi ukus Srema, koji treba ...
Dalje

Loza zagonetnog porekla iz oblasti Kondrio (dolina Rone) u Francuskoj daje vino koje spada u najskuplja bela vina na svetu ...
Dalje

Da bi se moglo uživati u vinu, trebalo bi o njemu ponešto i znati. Ko ume da sluša – čuće ...
Dalje

Za ocenjivanje vina važna su specijalna čula, smeštena u posebnim organima: vida, sluha, njuha i ukusa. Ipak, ukus je najvažniji ...
Dalje

Filipecov bermet je vatreno i vrlo slatko vino. Tople, rubinskocrvene boje i bogate, plemenite arome s naglaskom na pelin ...
Dalje

Najzaslužniji za slavu ovih španskih vina velike finoće i izuzetne arome su Englezi. Ime šeri potiče od španskog mesta Heres ...
Dalje

Kod nas koktel je još uvek nešto nedokučivo i strano, rezervisano samo za one najimućnije ...
Dalje

Naučne studije su potvrdile je da je vino (penušavo, belo, crveno, roze) s manje alkohola nabolji aperitiv, a ne žestoka ...
Dalje

Gorka pića pobuđuju organ ukusa, od koga kreću stimulativni refleksi sposobni da aktiviraju lučenje želudačnih sokova ...
Dalje

Aperitivi su alkoholna pića ili kokteli koji otvaraju apetit ili pripremaju želudac za bolјi prijem hrane ...
Dalje

Dani branja grožđa danas se obavljaju bez slavlja i pesme u tišini i radno, a najdraži gost je onaj koji ...
Dalje

Najjače oružje za kojim vinari posežu da iz ubranog grožđa oslobode sav njegov potencijal i prenesu ga u vino jesu ...
Dalje

Glavno pravilo je usklađivanje slasti – vino mora da bude slađe od deserta, da bi taj spoj bio uzbudljiv i ...
Dalje

Vina i sirevi mogu svojim sljubljivanjem sačiniti skladnu zajednicu, koja ističe njihove najlepše i najplemenitije osobine ...
Dalje

Kod izbora vina uz vegetarijanska jela značajan parametar je da li je povrće jakog ili nežnog ukusa i na koji ...
Dalje

Fiona Beket smatra da uz crvena mesa najbolje idu crvena vina, ali uz ogradu da sve zavisi od toga kako ...
Dalje

Pravilo da bela vina idu uz bela mesa, sve manje važi. Pre svega važan je ukus i način pripreme mesa ...
Dalje

Vina iz ove vinarije s Telečke domaćini mnogo ne hvale – to ostavljaju svima koji ga probaju! Utisak je da ...
Dalje

Većina riba je nežnog ukusa, koji neće nadjačati nijedno vino. Crno vino ide uz lososa i tunu, dok se ostale ...
Dalje

Danas se vodiračuna o izboru koji harmonizuje odnos jela i pića, treba istaći da je šampanjcu mesto pre jela, ili ...
Dalje

Improvizovana gostionica duž vinogradarskog područja ne čini vinski put, nego prenoćišta i hoteli, kulturno-istorijski spomenici, suveniri… ...
Dalje

Vino i hrana su oduvek bili veliki lјubavnici. Svi znaju da nema dobre kuhinje i izuzetnih gurmanskih specijaliteta bez vina ...
Dalje

Mnogo je faktora koji utiču na harmoniju hrane i vina: važno je kakva je hrana, kako se spravlja, koji se ...
Dalje

Kada se za neko vino kaže da je suvo, to zbunjuje ljubitelje vina, jer je vino tečnost… U stvari suvoća ...
Dalje

Bukei vina koji se razvijaju u čaši sadrže beskrajnu raznolikost cvetova i kod istog vina se razlikuju u zavisnosti kada ...
Dalje

U podrumu pušenje je strogo zabranjeno i ne se služi bilo kakvo jelo. Važno pravilo je i da se pri ...
Dalje

Piće koje traži veliku brigu, pa i nežnost, ne bi smelo da se nudi, toči i ispija na varvarski način ...
Dalje

Cilj viševekovnog iskustva na kojem se zasnivaju pravila umeća pijenja je da pomognu da na pravi način uživamo u dobroj ...
Dalje

Preporuka je da se piju zdrava lokalna vina, koja su najbolјi pratioci naših jela kao što su: sarma, pasulј, gibanica, ...
Dalje

Susret s istarskim vinogradarima koji u hladu ispod masline dižu čaše s ružičastim vinom i slave ga ističući njegovo novosadsko ...
Dalje

Sedamdesetih godina vinarije su bile ozbiljni potrošači šećera, ali na etikete pored grozda, nisu stavlile i šećernu repu i tako ...
Dalje

Uveren sam da je bilo bezbroj onih koji su šećer popili u vinu pod imenom roko, jure, dalmatinsko bilo... uživajući ...
Dalje

Prvo se gleda se boja, bistrina i kristalnost vina, potom se uživa u bukeu, pa tek tada sledi prvi gutljaj ...
Dalje

Nastavljam sa podsećanjem na neke od naših starih domaćih sorti vinove loze koje su u Panonskoj niziji, pre više stotina ...
Dalje

Danas se više zna o manama autohtonih sorti nego o tome zašto su ih naši preci zavoleli i negovali stotinama ...
Dalje

Proizvodnja vina od autohtonih sorti je možda nešto skuplja i rizičnija, ali su ona posebna, jedinstvenai najautentičniji potpis nekog vinogorja ...
Dalje

Dalmaciju nisu odhranile ni masline ni riba, nego – tovar, jer magarac i čovek stizali su tamo gde malo ko ...
Dalje

Vinska hodočašća dovela su me u Devojački bunar, najlepši deo Peščare – čuveni vinogradarski potes u posetu vinariji „Đorđe” ...
Dalje

Priča o vinima Deliblata započinje u vinariji Galot u Banatskom Karlovcu, koja se nalazi na padinama nekadašnje pustinje nastale povlačenjem ...
Dalje

Vinogradarstvo Deliblata datira od Rimljana i Dačana, najcrnje mu je bilo u doba vladavine Otomana, pošto je Banat najduže ostao ...
Dalje

Sovinjon treba ispiti dve-tri, najviše četiri godine posle berbe. Nakon toga gubi britku kiselkastost i svežinu, dobija prve bore… ...
Dalje

Prastare sorte kadarka i teran – nikada se pre nisu srele ni videle, u njihovom srećnom braku nastala je rumenika, ...
Dalje

Bojan Mandić je rumeniku, koja je godinama čamila u kolekciji Instituta u Sremskim Karlovcima zasadio i od nje napravio vino ...
Dalje

Vinogradar osam meseci bdi nad svojim vinogradom sa čvrstom verom da će ga sačuvati od raznih napasti i bolesti ...
Dalje

Mišel Rolan: „Vino dobijeno od dobrog grožđa, iz dobrog vinograda – uvek je bolje od onoga koje je napravio dobar ...
Dalje

Nakon završetka alkoholne fermentacije, vino još nije pogodno za piće: ukus je više-manje neharmoničan i sa izraženim mirisom na kvasac ...
Dalje

Prema proroku Muhamedu Bog je prokleo vino i svakog koji ga pije, lije, prodaje i toči ...
Dalje

Vino je, tvrdio je još Plutarh „najkorisnije među pićima, najukusnije među lekovima i najbolje među jelima” ...
Dalje

Pričešće se u SPC obavlja likerskim vinom boje rubina proizvedenim u Patrijaršiskom podrumu u Sremskim Karlovcima ...
Dalje

Oduvek je golicanje nepca mehurićima penušaca bilo potvrda luksuza, posebne prilike, značajnog događaja ...
Dalje

Misom, liturgijom ili pričešću se obnavljaju uspomene na Isusovu Poslednju večeru, kada je on svoju žrtvu simbolizovao vinom kao svojom ...
Dalje

Vinska kultura posle antičkog doba u hrišćanskoj Evropi ostala je, ali su se usponom islama modeli pijenja značajno izmenili ...
Dalje

Tamjanika, kraljica Župe u prošlosti, zahteva mnogo truda i više od drugih sorti, ali ona zato uzvraća neponovljivom lepotom ...
Dalje

Legende kazuju da čovek nije izmislio vino. On ga je samo pronašao već stvoreno u prirodi! ...
Dalje

Kultura vinove loze vrlo je stara, a knjige starostavne kažu da je loza cvetala i donosila plodove još pre nego ...
Dalje

Ljubitelji vina širom sveta dočekuju treći četvrtak u novembru, kada je zvanični rođendan vina najkraćeg životnog veka ...
Dalje

Opojno vino, bogatog tela, slojevitog mirisa, prelepe svežine, izražene i postojane voćnosti, veoma. Dobija se od skoro zaboravljene sorte zelenac ...
Dalje

Ovaj kjanti je dobijen je kupažom sorte kanailo i sanđoveze, najznačjanije za vinarstvo Toskane, a aroma mu je na trešnje ...
Dalje

Italijanski rizling je, za mene, bio i ostaje, istinska vinska legitimacija Fruške gore. Gaji se na velikim površinama u većini ...
Dalje

Dingač je vino tamnocrvene do lјubičaste boje, izrazitog i karakterističnog mirisa, a ukus mu je pun, neznatno slatkast, trpkast, svež ...
Dalje

Od grožđa oplemenjenog suncem svake jeseni u kruševačkom podrumu pravi se vino i od njega rakija, sa lepim imenom vinjak ...
Dalje

Za kuma imenu vinjak, smatra se profesor Božidar Ranković (prvi put pomenuto u knjizi „Novo vinarstvo”. Pošlo se od reči ...
Dalje

Konjak, armanjak i vinjak su vinski destilat koji je odležao u hrastovim buradima. Broj zvezdica na etiketi obično označava broj ...
Dalje

Na ocenjivanju vina u Ljubljani 2008. godine, jednom od najstarijih i najprestižnijih na svetu, Pulus sovinjon 07 je proglašen svetskim ...
Dalje

Kada sam sreo starog znanca magistra vinarstva Andru Tomića iz Jelse na Hvaru, bila je to lepa prilika da nastavimo ...
Dalje

Na oglednom polju novosadskog Poljoprivrednog fakulteta u Sremskim Karlovcima postoji vinograd veličine jednog hektara na kome više od decenije i ...
Dalje

Sa 1,2 miliona hektara vinograda, Španija je prava vinogradarska velesila, prva na svetu, daleko ispred Francuske i Italije. Za današnji ...
Dalje

Sremski Karlovci dugo su bili prestonica naših belih vina, crno ste mogli dobiti samo u podrumu „Bajilo”. Ali i to ...
Dalje

Vreme je plavog patlidžana. Na pijačnim tezgama dominira svojom bojom: otvorenoljubičastom ili tamnoljubičastom, ređe crvenkastom i belom. Po obliku su ...
Dalje

Danas, i u restoranima niže kategorije, konobari ne propuštaju priliku da pred gostima, odigraju ritual njenog otvaranja, svojim omiljenim vadičepom ...
Dalje

Plutani čep, konačno, je postao zamenljiv, ali samo tehnološki. Još ne i psihološki. Za većinu enofila, on je i dalje ...
Dalje

Lekari čuvene Salernitanske medicinske škole, osnovane u italijanskom gradu Salernu loš 1150 godine, smatrali su da je štetno piti vodu ...
Dalje

Među našim vinopijama vladaju mnoge predrasude s kojima je teško izaći na kraj. Jedna od najčešćih je da je škodljivo ...
Dalje

Priznajem, o autohtonoj balkanskoj sorti smederevki, sve do skora, nisam imao svoj stav. O njoj sam slušao sve najgore! Stručnjaci ...
Dalje

Ako ste siti kabernea, merloa, pinoa, šardonea i još nekoliko čuvenih vina koja su preplavila planetu, danas vam preporučujemo da ...
Dalje

Kad se pomene Kutjevo, prva asocijacija, i kod ljudi koji nisu ljubitelji vina, jeste graševina, jedan od sinonima za italijanski ...
Dalje

Vreme je za vina koja su sinonim leta i osveženja - roze. U svetu su sve zastupljenija na vinskim kartama ...
Dalje

Frankovka je stara crna sorta severnih vinogorja, poznata još pre filokserne pošasti. Gaji se u Austriji, Nemačkoj, Sloveniji, Hrvatskoj, Mađarskoj, ...
Dalje

U Državnom arhivu u Dubrovniku čuva se molba iz davne 1385. godine, kojom lekar Bartolo od tadašnje dubrovačke vlasti traži ...
Dalje

Vino koje, mi stariji, pamtimo po svojim prvim vinskim iskustvima, pa i pijanstvima, presušilo je i u vinskim podrumima Fruškogoraca, ...
Dalje

Vino prijateljstva Mnogi koji su bili u hrvatskom delu Istre imali su priliku da uz istarske specijalitete uživaju i u ...
Dalje

Uz šardone, sovinjon je najčuvenija bela vinska sorta u Francuskoj. Gaji se u svim vinogradarskim zemljama sveta s umerenom klimom ...
Dalje

Cvajgelt je kod nas bila gotovo nepoznata sorta, čak i među stručnjacima. Ne verujem da se njeno vino moglo naći ...
Dalje

O arhivskim vinima kod nas se malo govori i zna. U svetu je, međutim, za njih interesovanje sve veće. Na ...
Dalje

Ako ste bili u Iloku, a niste pili iločki traminac, kao da niste bili. Iločko vinogorje je kraljevstvo ove sorte, ...
Dalje

Pred nama je buteljka italijanskog rizlinga iz sremskokarlovačkog podruma Instituta za voćarstvo i vinogradarstvo Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu. Razlikuje ...
Dalje

Ameline tajne Na policama jedne novosadske vinoteke pažnju mi je privukla boca francuskog vina na čijoj etiketi je, pored crteža ...
Dalje

Žlahtina To što je dingač za Pelješac, pošip za Korčulu, faros za Hvar, murvički plavac za Brač, to je za ...
Dalje

Fakultetsko crno Kad se vino ovako zove, teško mu je odoleti. Pri prvom susretu pristupate mu sa većim poverenjem nego ...
Dalje

Debit u Beogradu Odluku da odem na beogradski Sajam vina u februaru, doneo sam u poslednji čas, zapravo sutradan nakon ...
Dalje

Barikirani crnogorski vranac Prvi utisak, kažu, ne vara, pa posle prvih gutljaja crnogorskog vranca iz barika odmah telegrafski beležimo: zanimljivo ...
Dalje

Rizling bononia Vinarija porodice Šijački je pored glavne seoske ulice, na kraju Banoštora, uzdignuta iznad same obale Dunava. Na travi ...
Dalje

Dobar nastup Vojvođanskih vinara Vinarstvo predstavlja jednu od grana privrede koja kod nas beleži stalni rast, pa se odluka da ...
Dalje

Vino i ljubav - Sveti Trifun i Sveti Valentin Običaj je da vinogradari 14. februara izađu u svoje vinograde, orežu ...
Dalje

Kamnikov kaberne sovinjon U Bordou, u Francuskoj, vinogradari za svoju staru sortu kaberne sovinjon, koja potiče još iz rimskog doba, ...
Dalje

Petra Prve jugoslovenske sorte vinove loze priznate su 1970. godine u Institutu za vinogradarstvo i voćarstvo u Sremskim Karlovcima. Stvorio ...
Dalje

Kišov rajnski rizling Već više od dvadeset pet godina, kada me neko od prijatelja i znanaca pita za savet koje ...
Dalje

Vinumova frankovka U „Vinumovom“ podrumu u Sremskim Karlovcima, između nekoliko vrhunskih vina, opredelili smo se za frankovku. Ne zato što ...
Dalje

Crnogorski val Godine 1830. stiglo je u parisku poštu pismo adresirano: „Najvećem pesniku Francuske”. Direktor pošte odmah ga je uputio ...
Dalje

Božić i vino Pred nama su Božićni praznici, koji ni u religioznom smislu ne mogu da prođu bez vina. Najveći ...
Dalje

Kad u ponoć mehurići pojure ka vrhu Vino je jedina živa tečnost, zato se na slobodi isto kao i čovek ...
Dalje

Misno vino Misno vino odavno je izašlo iz crkvenih okvira. U mnogim zemljama proizvođači ga, pa i sama crkva, stavljaju ...
Dalje

Vršački muskat otonel Dva najpoznatija brenda „Vršačkih vinograda“ su banatski rizling i muskat otonel. Prvi je cenjen i tražen među ...
Dalje

Vindulov tri star Zvuči nelogično, ali je činjenica: Temerin, smešten u najplodnijem delu bačke ravnice, na turističkoj vinskoj mapi Vojvodine ...
Dalje

Ledeno vino Ima krajeva u svetu u kojima se vina prave od veoma zrelog ili prezrelog grožđa, branog ponekad i ...
Dalje

Vega Sisilia Unico Složili smo se da kad se čaša odloži, učtivost prema vinu zahteva komentar. Pohvalu, kritiku, o njemu ...
Dalje

Svatovac - poziv na veselje Postoje vina koja se neguju kao dame, pa im godine ne oduzimaju lepotu, nego samo ...
Dalje

Božole nuvo Trećeg četvrtka u novembru u celom svetu počinje da se pije božole nuvo (beaujolais nouveau), mlado vino iz ...
Dalje

Rajnski rizling s Bisernog ostrva Sve do skora, kad se spomene Biserno ostrvo prva asocijacija bila je vino krokan. Istoimenu ...
Dalje

Merlo iz Mačkovog podruma Pisanje o vinu slično je pisanju o knjigama. Da bi prikazi o njima bili verni, treba ...
Dalje

Žusot S vremena na vreme se na ocenjivanju vina pred Međunarodni poljoprivredni sajam u Novom Sadu dešavaju iznenađenja. Tako je ...
Dalje

Carigrad Prokupac se ne predaje. Dugo godina potiskivana od poznatih zapadnoevropskih sorti, naša autohtona loza, pod kojom je u prošlosti ...
Dalje

Šira, fina kao grožđe Kupivši komad zemlje obroncima Fruške gore između Sremske Kamenice i Ledinaca moj otac je želeo da ...
Dalje

Lantijeri zelen Kada vam Slovenac pokloni flašu zelena ili vas pozove na čašu tog vina, onda budite uvereni da vam ...
Dalje

T’ga za jug Nostalgična pesma „T’ga za jug” (tuga za jugom – prim.aut.) makedonskog preporoditelja i pesnika Konstantina Miladinova napisana ...
Dalje

Photo by rawpixel on Unsplash Ezerjo Na svetskom kongresu vinogradara i vinara, krajem XX veka, u Lisabonu, ocenjeno je da ...
Dalje

Vranac pro corde Ako bismo uz svakodnevni obrok pili po dva decilitra vrhunskog vina vranac pro korde (pro corde - ...
Dalje

Mirna Bačka Laslo i Erika Dujmović, iz Temerina, dugo su razmišljali o tome kako da krste svoje novo vino u ...
Dalje

Probus Pre desetak godina pojavile su se prve flaše vina sorte probus, stvorene u sremskokarlovačkom Institutu za vinogradarstvo i vinarstvo ...
Dalje

Don Oliver U čuvenom „Vinskom dvoru“ u Hajdukovu gostima za aperitiv poslužuju vino. Ne bi to bilo ništa neobično da ...
Dalje

PEXELS Perez pascuas 2001 Španija je vinogradarska velesila. Sa 1,2 milion hektara vinograda, prva je na svetu, ispred Francuske i ...
Dalje

Neoplanta Neoplanta je prva vinska sorta vinove loze nastala na prostoru nekadašnje Jugoslavije. Stvorio ju je, u Institutu za vinogradarstvo ...
Dalje

www.plantaze.com Crnogorski kaberne Kaberne sovinjon (Cabernet sauvignon) je sorta vinove loze od koje se dobijaju najbolja crna vina na svetu ...
Dalje

Stanušina Stanušina je autohtona makedonska sorta. Zovu je, ređe, i tikveško i gradeš. Gaji se gotovo isključivo u Makedoniji, najviše ...
Dalje

MAVRUD Autohtono vino Mavrud je deo palete dobrih vina kojima će se domaćini podičiti i ponuditi vas ukoliko se nađete ...
Dalje

Semijon Stara francuska vinska sorta semijon, poznata kao pratilac sovinjona, s kojim se, iz svoje postojbine, doline reke Žironde u ...
Dalje

Vranac Konačno je utvrđeno: vranac je crnogorska autohtona sorta vinove loze. Pored njega to su još krstač i žižak. Analize ...
Dalje

Cviček Lagano, crvenkasto i kiselkasto dolenjsko vino, koje Slovenci umilno zovu cviček, najprodavanije je vino u toj bivšoj severnoj jugoslovenskoj ...
Dalje

Krstač Krstač je, kažu Crnogorci, biser Crne Gore: „ljeti ga piju da se rashlade, a zimi da se ugriju”. Krstač ...
Dalje

Roze vina Roze vina više nisu vinski autsajderi, kako se kod nas još uvek misli. U svetu su ona sve ...
Dalje

Sila Minulih decenija, selekcioneri i genetičari Instituta za vinogradarstvo i vinarstvo u Sremskim Karlovcima, poznate naučne kuće stvorili su, u ...
Dalje

Kale Skoplje je sa sve četiri strane sveta okruženo vinogradima, ali je tek u novom milenijumu dobilo svoja prva vina ...
Dalje

Sovinjon Sovinjon (sauvignon) ili muskatni silvanac, kako ponegde kod nas još zovu ovu vinovu lozu, spada među pet najpoznatijih belih ...
Dalje

Kevendinka Naše vinsko tržište je u znaku paradoksa, do sada nepoznatog: vina vrhunskih sorti, priznata i nagrađivana, trče za potrošačima, ...
Dalje

Bermet Za ape­ri­tiv uz da­na­šnji ne­delj­ni ru­čak pred­la­že­mo ber­met. Vi­no o ko­me se uop­šte­no zna sve, ali o sva­kom po­seb­no ...
Dalje

Prema našem zsakonu o vinu („Službeni glasnik RS”, broj 41/09) vino se prema boji razvrstava na: belo, roze i crveno ...
Dalje

Izuzetno mi je zadovoljstvo da će na ovom blogu, o lozi, grožđu, vinima i vinskoj kuturi biti predstavljeni tekstovi jednog ...
Dalje