PROFESOR DR STANIŠA STOJILJKOVIĆ O MONONATRUJUM-GLUTAMATU
![](http://mariniranje.rs/wp-content/uploads/2022/08/plate-from-Pixabay-2.jpg)
Zavaravanje ukusa
Danas je postao imperativ da sva čula moraju da uživaju što više i što jače pa čak i kada se to odnosi na hranu. Jelo više nije nešto što će samo nahraniti telo, nego na tanjiru mora