ribe – MARINIRANJE

Pasta a la Lumbarda

• 300 g pečenih i očiščenih (bez glave i kostiju) sardina

• 500 g makarona

• 1 tikvica

• 1 crveni luk

• 2 šargarepe

• 2 čena belog luka

• 1 grančica ruzmarina

• maslinovo ulje

• 50 g tvrdog

… Dalje

• 1 kg sardina

• 1 dl maslinovog ulja

• 2 grančice ruzmarina

• 500 g krompira

• 3 veze blitve

Oljuštiti krompir, oprati i iseckati blitvu – odvojiti list od p