Kulinarije

Pesto sa sremušem
Moj pesto nije klasičan, jer mu nedostaje parmezan, ali zato ima drugih sastojaka kojih nema u ovakvim receptima ...
Dalje
Dalje

Letnja slagalica
Ukusno i lagano jelo bogato povrćem koje se lako priprema. Moguća je i vegetarijaska varijanta ...
Dalje
Dalje

Mousse au chocolate a la Dukanac
Čokladni mus sa lešnikom i suvim voćem koji se jednostavno i brzo priprema, a ne zahteva veliku kulinarsku umešnost i znanje ...
Dalje
Dalje

MAROKANSKA KUHINJA
Afrička zemlјa najbliža Evropi, što je imalo uticaja ne samo na istoriju nego i na raznovrsnost i bogatstvo kuhinje Maroka ...
Dalje
Dalje

Rfissa (tažin s povrćem i piletinom)
Ovo je marokansko zimsko jelo od sočiva sa piletinom, a recept za ovaj fini obrok smo dobili od Žade Nikolić, predsednice Društva srpsko-marokanskog prijateljstva ...
Dalje
Dalje

Alhemičareva torta od pоvrća
Mnogi se pitaju kako u kuhinji nastaje čarolija? – Moj odgovor je uvek kada vas nešto inspiriše, a vi se prepustite tom talasu i krenete ...
Dalje
Dalje

Dvobojna čorba Viktorija
Dvobojna čorba Viktorija Pre tačno deset godina put me je naneo na Palić. Tamo sam, zajedno s divnim kolegama Ruškom Luko, Petrom Samardžijom i Nikolom ...
Dalje
Dalje

CELER SA PRŽENIM LEŠNICIMA
Salata od lišća i stabljika celera s prženim lešnicima Celer spada u one retke biljke kod kojih je sve lekovito i jestivo: list, stabljika, koren ...
Dalje
Dalje

Punjene lađice
Punjene ladjice Ovo jelo može da se posluži i kao toplo i kao hladno predjelo, ali i kao glavno jelo. Po želji, paprike se mogu ...
Dalje
Dalje

Pasta s dagnjama
Pasta s dagnjama Kad pomislim na dagnje, uvek se setim jednog divnog leta u Karinu (Hrvatska, zadarska regija) početkom osamdesetih. Tada smo s brodicom često ...
Dalje
Dalje

Riba na gradele po receptu dva morska vuka
Riba na gradele po receptu dva morska vuka Putujući u neki drugi kraj idemo da doživimo nešto novo. Zato kada se nađete na moru vladajte ...
Dalje
Dalje

Bećarski ratatouille
Bećarski ratatouille Za sve koji vole povrće ovo je idealno letnje jelo. No, čemu ova složenica? – Upravo zato, što je u pitanju jedan složenac ...
Dalje
Dalje

Bakine pogačice
Bakine pogačice ● 6 šolja brašna (od 2 dl) + još 1 šolja ● 1 kašičica soli ● 1 prašak za pecivo ● 1/4 paketića ...
Dalje
Dalje

Zdravi namaz
Slatka i slana verzija Budvig krema Čuvena lekarka dr Johana Budvig je tražeći recept za idelan početak dana došla do ovog namaza. Krem predstavlja prirodno ...
Dalje
Dalje

Mamine gomboce s kajsijama
Mamine gomboce s kajsijama Ne znam onog ko ih ne voli!To je i moje omiljeno jelo iz detinjstva! Obično se prave sa šljivama, ali sa ...
Dalje
Dalje

Karolinini keksići s lavandom
Karolinini keksi s lavandom Da li ste nekad bili na polju lavande? – Ne propustite tu priliku, jer sve je ljubičanstveno i zanosno mirisno. Pčelice ...
Dalje
Dalje

Namaz od maslina sa začinskim biljem
Namaz od maslina sa začinskim biljem Ovaj namaz od maslina bi se slobodno mogao nazvati izuzetno zdravim da nije slan - što mu naravno daju ...
Dalje
Dalje

Mindfulness tricolour
Mindfulness tricolour Šta spremiti za vegane? Odgovor je uvek lak – ono što ima u sebi voće i povrće je siguran izbor. Spremajući se za ...
Dalje
Dalje

Koljivo od isklijalih zrna pšenice
Koljivo od isklijalih zrna pšenice Žito ili koljivo je jedan od važnih simbola slave i Božića. Kada se zrno pšenice stavi u zemlju, ono proklija, ...
Dalje
Dalje

Beskvasne zemičke
Beskvasne zemičke Nekada vam nevolje s zdravljem otvore neka druga vrata i vi otkrijete čitav novi svet… Tako je bilo i sa ovim beskvasnim zemičkama… ...
Dalje
Dalje

Vilinska gozba
Vilinska gozba Imam nekoliko prijateljica s kojima se družim s vremena na vreme, jer nije lako uskladiti sve naše obaveze. To su osobe prepune dobrote, ...
Dalje
Dalje

Američka pita
Američka pita ● 3 šolje glatkog brašna ● 1 kašika soli ● 3 kašike šećera ● 250 g putera ● 6 kašika hladne vode fil: ...
Dalje
Dalje

Sećanje na leto – hobotnica s povrćem ispod sača
Sećanje na leto - hobotnica s povrćem ispod sača ● 1 smrznuta hobotnica (oko 1 kg) ● 2 tikvice ● 1 kg krompira ● 1 ...
Dalje
Dalje

Muški ručak na skiperski način
Muški ručak na skiperski način ● 3 babure ● 1 veća jabuka ● 4 šargarepe ● 2 paradajza ● 2 tikvice ● 1 manji patlidžan ...
Dalje
Dalje

Špagete a la marinero
Špagete a la marinero ● 500 g špageta ● 500 g mlevenog mesa ● 2 šargarepe ● 1 patlidžan ● 1 tikvica ● 1 crveni ...
Dalje
Dalje

Kuskus za gladnu posadu
Kuskus za gladnu posadu ● 2 šargarepe ● 1 manji praziluk ● 1 patlidžan ● 1 tikvica ● 1 paprika ● 10 do 15 čeri ...
Dalje
Dalje

Pasta a la Lumbarda
Pasta a la Lumbarda ● 300 g pečenih i očiščenih (bez glave i kostiju) sardina ● 500 g makarona ● 1 tikvica ● 1 crveni ...
Dalje
Dalje

Sardine u maslinovom ulju s blitvom i krompirom
Sardine u maslinovom ulju s blitvom i krompirom ● 1 kg sardina ● 1 dl maslinovog ulja ● 2 grančice ruzmarina ● 500 g krompira ...
Dalje
Dalje