Tag: Temperature vina

Bartender looking at glass of red wine at bar counter

Vinski cvet i zavrelica

Kad vino boluje – cveta i prevrće se

Jedna od opakih i ne tako retkih bolesti vina ima lepo ime: vinski cvet. Poznata je i pod imenom bersa, ponegde kan. Susreću se s njom proizvođači, a neretko i poto

… Dalje
Mariniranje glass of rose wine foto M Jablanov

Temperature vina

Kako se čuva, a kako poslužuje vino

Kako se vino ponaša na temperaturama ispod nule? Može li doći do njegovog zamrzavanja ako se drži na otvorenom? Koje su najbolje temperature za čuvanje i dugovečnos

… Dalje