Merlo Živanović

Sremski Karlovci dugo su bili prestonica naših belih vina, crno ste mogli dobiti samo u podrumu „Bajilo”. Ali i to se menja, pa su se pre petanestak godina, prateći svetske i domaće zahteve ljubitelja… Dalje

Read more

Patlidžan i vino

Vreme je plavog patlidžana. Na pijačnim tezgama dominira svojom bojom: otvorenoljubičastom ili tamnoljubičastom, ređe crvenkastom i belom. Po obliku su jajoliki, izduženo ovalni, okrugli, kruškoliki, … Dalje

Read more
Mariniranje crveno vino Foto M Jablanov

Probus

Mariniranje crveno vino 1 Foto M Jablanov

Probus

Pre desetak godina pojavile su se prve flaše vina sorte probus, stvorene u sremskokarlovačkom Institutu za vinogradarstvo i vinarstvo 1983. godine. Tek posle četvrt veka od priznavanja ove sorte

Dalje Read more