Patlidžan i vino

Patlidžan i vino

Vreme je plavog patlidžana. Na pijačnim tezgama dominira svojom bojom: otvorenoljubičastom ili tamnoljubičastom, ređe crvenkastom i belom. Po obliku su jajoliki, izduženo ovalni, okrug

Dalje
Mariniranje frankovka na punom stolu

Vinumova frankovka

Vinumova frankovka

U „Vinumovom“ podrumu u Sremskim Karlovcima, između nekoliko vrhunskih vina, opredelili smo se za frankovku. Ne zato što je najbolja, nego što smo gotovo zaboravili njen miris i ukus

Dalje
mariniranje roze

Roze vina

Roze vina

Roze vina više nisu vinski autsajderi, kako se kod nas još uvek misli. U svetu su ona sve zastupljenija na vinskim kartama i stolovima ljubitelja i znalaca vina. Prodaja belih vina u Nemačko

Dalje