Sremski Karlovci dugo su bili prestonica naših
belih vina, crno ste mogli dobiti samo u podrumu „Bajilo”. Ali i to se menja,
pa su se pre petanestak godina, prateći svetske i domaće zahteve ljubitelja… Dalje
O arhivskim vinima kod nas se malo govori i
zna. U svetu je, međutim, za njih interesovanje sve veće. Na spektakularnim
aukcijama (dovoljno je da spomenemo samo londonske kuće Kristi i Sotbi), o
kojim… Dalje
Kad se vino ovako zove, teško mu je odoleti. Pri prvom susretu pristupate mu sa većim poverenjem nego da se zove nekako drugačije. Pridev fakultetsko govori vam da je u flaši vino koje
Prvi utisak, kažu, ne vara, pa posle prvih gutljaja crnogorskog vranca iz barika odmah telegrafski beležimo: zanimljivo vino, ozbiljno, voćno, zaokruženo, nota vanile, kafe
U Bordou, u Francuskoj, vinogradari za svoju staru sortu kaberne sovinjon, koja potiče još iz rimskog doba, kažu da ih je izdala: gde god se u svetu posadi, oseća se kao kod k
U „Vinumovom“ podrumu u Sremskim Karlovcima, između nekoliko vrhunskih vina, opredelili smo se za frankovku. Ne zato što je najbolja, nego što smo gotovo zaboravili njen miris i ukus
Zvuči nelogično, ali je činjenica: Temerin, smešten u najplodnijem delu bačke ravnice, na turističkoj vinskoj mapi Vojvodine postaje najozbiljniji konkurent mestima fruškogorskog vin
Složili smo se da kad se čaša odloži, učtivost prema vinu zahteva komentar. Pohvalu, kritiku, o njemu se govori, jer, vino je – neko. A to nije uvek jednostavno. Šta reći kad v
Trećeg četvrtka u novembru u celom svetu počinje da se pije božole nuvo (beaujolais nouveau), mlado vino iz tekuće berbe, zgotovljeno i utamničeno u flašu dok u mnogim evropskim vinogorjima