Koljivo od isklijalih zrna pšenice

Koljivo od isklijalih zrna pšenice
Žito ili koljivo je jedan od važnih simbola slave i Božića. Kada se zrno pšenice stavi u zemlju, ono proklija, oživi... Zato i predstavlja večni život – odnosno živo
Žito ili koljivo je jedan od važnih simbola slave i Božića. Kada se zrno pšenice stavi u zemlju, ono proklija, oživi... Zato i predstavlja večni život – odnosno živo
• 3 šolje gl. brašna
• 1 kašika soli
• 3 kašike šećera
• 250 g putera
• 6 kašika hladne vode
fil:
• 8 jabuka
• 2 kašike prezli
• 3/4 šolje smeđeg šećera
• 2 kašike cimeta
gornji sloj:
• 100 g