testenina – MARINIRANJE

Špagete a la marinero

• 500 g špageta

• 500 g mlevenog mesa

• 2 šargarepe

• 1 patlidžan

• 1 tikvica

• 1 crveni luk

• 1 konzerva pelata

• 2 dl soka od paradajza

• 15 crnih maslina

• grančica ruzmarina

• malo mas

… Dalje

• 300 g pečenih i očiščenih (bez glave i kostiju) sardina

• 500 g makarona

• 1 tikvica

• 1 crveni luk

• 2 šargarepe

• 2 čena belog luka

• 1 grančica ruzmarina

• maslinovo ulje

• 50 g tvrdog

… Dalje