Dingač je vino
tamnocrvene do lјubičaste boje, izrazitog i karakterističnog mirisa, a ukus mu
je pun, neznatno slatkast, trpkast, svež i harmoničan…
… Dalje
Na ocenjivanju vina u Ljubljani
2008. godine, jednom od najstarijih i najprestižnijih na svetu, Pulus sovinjon
07 je proglašen svetskim šampionom suvih belih vina. Vino je značajan predstavnik
moderno… Dalje
Kada sam sreo starog znanca magistra vinarstva
Andru Tomića iz Jelse na Hvaru, bila je to lepa prilika da nastavimo duge
razgovore o plavcu malom, prekinute pre tridesetak godina. U mladosti se Tomić
… Dalje
Među našim
vinopijama vladaju mnoge predrasude s kojima je teško izaći na kraj. Jedna od
najčešćih je da je škodljivo „mešanje“ raznih vrsta vina. A pošto se radi o
poznavaocima vina s maltene bogom d… Dalje
Priznajem, o autohtonoj balkanskoj sorti
smederevki, sve do skora, nisam imao svoj stav. O njoj sam slušao sve najgore!
Stručnjaci su je nipodaštavali, uveravajući nas da je to loza koja ne zaslužuje
… Dalje
Kad se pomene Kutjevo, prva asocijacija, i kod ljudi
koji nisu ljubitelji vina, jeste graševina, jedan od sinonima za italijanski rizling.
Graševina je prvo vrhunsko vino kontinentalne Hrvatske, progl… Dalje
U Državnom arhivu u Dubrovniku čuva se molba iz
davne 1385. godine, kojom lekar Bartolo od tadašnje dubrovačke vlasti traži da mu se omogući kupovina „malo
malvazije za potrebe zdravlja vlastite osobe… Dalje
Mnogi koji su bili u hrvatskom delu Istre imali su priliku
da uz istarske specijalitete uživaju i u nadaleko poznatim istarskim vinima,
malvaziji (belo) i teranu (crno), za koja se s… Dalje
Ako ste bili u Iloku, a niste pili iločki traminac,
kao da niste bili. Iločko vinogorje je kraljevstvo ove sorte, čiji grozdovi
ubrani u vinogradima od Vučedola do Iloka i dalje, daju najbolje vino tr… Dalje