Mariniranje donkey-by babaric78 Pixabay

O težaku, magarcu i lozi

Pohvale tovaru

Otvarajući buteljku dingača, koju mi je ovih dana poslao jedan stari znanac i prijatelj s najvećeg dalmatinskog

Dalje
Mariniranje grape PIXABAY

Tamnjanika kasna berba

Kraljica Župe

Kad neko spomene vino tamnjaniku, prvo pomislim na Milorada Miću Minića, isto kao što, kad neko pomene njegovo i

Dalje
Mariniranje chianti

Kjanti klasiko reserva 2003

Vino prema zahtevima modernih vinofila

Italijanska vina, koja smo upoznali u vreme kada smo s crvenim pasošem bili rado viđen

Dalje
Mariniranje bottle wine by Pexels Pixabay

Vinumov italijanski rizling

Zlatni italijanski rizling

Italijanski rizling je, za mene, bio i ostaje, istinska vinska legitimacija Fruške gore. Gaji se na

Dalje

Dingač

Dingač

Poznati novosadski ugostitelј pitao me je svojevremeno koje je to strano vino koje bi obavezno morao da ima na svojoj v

Dalje
Mariniranje belo vino i grozdje Foto M Jablanov

Pulus sovinjon 07

Pulus sovinjon 07

U arhivu Ptujske kleti u Ptuju, najstarijem podrumu u državi, čuva se najstarije vino Slovenije: vinska trt

Dalje
vinarij Tomic vinogradi na Hvaru

Tomićev plavac mali

Tomićev plavac mali

Kada sam sreo starog znanca magistra vinarstva Andru Tomića iz Jelse na Hvaru, bila je to lepa prilika da

Dalje
Mariniranje Foto M.Jablanov

Eko vino

Eko vino

Na oglednom polju novosadskog Poljoprivrednog fakulteta u Sremskim Karlovcima postoji vinograd veličine jednog hektar

Dalje

Providencija blanko

Providencija blanko

Sa 1,2 miliona hektara vinograda, Španija je prava vinogradarska velesila, prva na svetu, daleko ispred F

Dalje

Merlo Živanović

Merlo Živanović

Sremski Karlovci dugo su bili prestonica naših belih vina, crno ste mogli dobiti samo u podrumu „Bajilo”. Ali

Dalje