Mariniranje vinjak

Kako je rođen vinjak

Kako je rođen vinjak Kruševac je grad u kojem se vino penje sve do neba. Vazduh iznad njega sadrži najfinija alkoholna isparenja, veruje se da bi ga u ozbiljnijim količinama svojim dregerom mogla registrovati i saobraćajna policija. Iz poroznih drvenih buradi ogromnog  „Rubinovog“ podruma, u kojima sazreva naš najbolji vinjak, neprekidno pristiže najdragoceniji deo tog …

vinjak www rubin rs

Kako je vinjak dobio ime

Lepo ime vinjak Razgovor o armanjaku koji sam ovih dana, započeo s nekolicinom prijatelja po čaši, do čijeg mišljenja se treba držati, ubrzo se pretvorio u razgovor o konjaku. Reč je o dva najpoznatija alkoholna pića Francuske o dve rakije od grožđa, od kojih je prvopomenuta kod nas manje poznata i niko je do sada …

Prof Thomas Petschner boy

Smeh kao lek

Doktori klovnovi Osim humanitarnog rada profesor dr Tomas Pečner je i jedan od pionira pokreta doktora klovnova. Zamolili smo ga da nam nešto kaže o ovoj svojoj aktivnosti.– Smeh je najbolji lek. Poznati doktor klovn Peč Adams (o čijem životu je snimljen film – Roboin Vilijams ga je glumio) je to svojim radom samo potvrdio. …

Prof Dr Thomas Petschner

DR TOMAS PEČNER

Odrastanje u Beogradu Prof. dr Tomas Pečner je gostujući profesor na više medicinskih, istraživačkih i obrazovnih institucija širom sveta. Nakon obimnog istraživanja drevnih i tradicionalnih metoda dijagnostike objedinio ih je u dijagnostički metod na osnovu izgleda (pre svega lica – Face Discovery). Osim svega toga je i jedan od osnivača humanitarne organizacije doktora-klovnova (sa poznatim …

dr thomas petschner

DR TOMAS PEČNER O INTEGRATIVNOJ DIJAGNOSTICI

Šta sve lice otkriva Profesor dr Tomas Pečner spada u lekare staroga kova koji dočekuje svoje pacijente ispred ordinacije i razgovara s njima. Jednostavan je, pun topline, a njegov pristup zdravlju je holistički. Svetski poznat doktor je gostujući profesor na više medicinskih, istraživačkih i obrazovnih institucija širom sveta. Osim toga je i jedan od osnivača …

Mariniranje cup pixabay

Konjak

Najčuvenije francusko žestoko piće Konjaku, armanjaku i njima sličan naš vinjak su tri voćne rakije, koje se proizvode od vinskog destilata koji odeđeno vreme provodi na zrenju u drvenim hrastovim bačvama. U mnogome se razlikuju od drugih rakija od grožđa: brendija, lozovače (loze), komovice, drožđenke… Trojka koja je u našoj mladosti, uz viski i, još …

Mariniranje herbs by Seksak Kerdkanno

SNEŽANA JOVIĆ O AJURVEDI

Drevni medicinski sistem za novo doba – Ajurveda je kod nas jedna od grana holističke medicine, sa punim pravom, jer se brine o zdravlju u svim aspektima, vodi računa o fizičkom zdravlju, mentalnoj ravnoteži i duhovnom blagostanju. Zdravlje po ajurvedi nije samo odsustvo bolesti, to je celina koja obuhvata svesnost kakva je naša priroda ali …

Lekovita rutina

Pružiti telu sve što mu treba – Kad god imate problem, obično postajete rasuti, anksiozni, zbunjeni. Preporučujem da se vratite rutini. Budite se rano. Ujutru prošetajte, istuširajte se, kuvajte, radite uobičajene stvari, lezite na vreme u krevet (bez obzira da li možete da zaspite). Pružite telu sve što mu treba i sačekajte da se misli …

Mariniranje belo vino i grozdje Foto M Jablanov

Pulus sovinjon 07

Pulus sovinjon 07 U arhivu Ptujske kleti u Ptuju, najstarijem podrumu u državi, čuva se najstarije vino Slovenije: vinska trt iz 1917. godine. Utakmičeno u 20 boca od sedam deci, ono broji godine iza devet brava, zajedno s još 6.000 buteljki, godišta koja slede posle njega. Somelijer i vodič podruma Franc Brodnjak kaže da podrum …

Mariniranje Vesna Trivic

PSIHОLОG VЕSNА ТRIVIĆ О МОĆI SАDАŠNјЕG ТRЕNUТKА

Biti оvdе i sаdа Sigurnо vаm sе dеsilо dа vаm misli оdlutајu nа јеdnu strаnu, а nоgе оdvеdu nа drugu, pа sе u nеkоm trеnutku upitаtе kаkо stе sе bаš tu nаšli bеz sаznаnjа kаkо stе zаprаvо dоspеli dоtlе. Таkvе situаciје su brојnе i čеstо su prеdmеt šаlа kао u оnа u kојој јеdnа žеnа …