Slatki greh leta Jedan od letnjih slatkih grehova je sladoled. Ko ga ne voli? Kada pomislim na sladoled uvek se setim raspusta na selu kod babe i dede. Po vojvođanskim selima je tada postojao čovek veoma omiljen deci – sladoledžija. U to vreme na selu nije bilo kupovnog sladoleda, niti je sladoledžija prolazio kroz selo …
Read more “POSLASTIČARNICA „LUKAČ“, KULA: SLADOLED OD LAVANDE”
Poslednji signal žeđi Prema novim saznanjima voda je „rastvarač u telu i reguliše sve funkcije, uklјučujući i aktivnost svih rastvorenih supstanci koje ona rastvara i prenosi” otkriva nam dr Staniša Stojiljković. Ovaj stav bi trebalo da postane osnova svih budućih prilaza naučnim istraživanjima.– Telo permanentno vrši preraspodelu vode upravo zbog ravnotežnog navodnjavanja svih organa u …
Read more “Suva usta – poslednji spolјašnji znak dehdracije”
Najbolјa je bioaktivna voda Opšte je poznata činjenica da je naše telo više od 70 procenata voda, da nam je ovo dragocena tečnost za hidriranje tela i da bez hrane možemo da živimo mnogo duže nego bez vode! Ipak, često se pitamo koliko je to dovolјno i koja je voda najbolјa za nas. Oko upotrebe …
Kupaža bez glavobolje Među našim vinopijama vladaju mnoge predrasude s kojima je teško izaći na kraj. Jedna od najčešćih je da je škodljivo „mešanje“ raznih vrsta vina. A pošto se radi o poznavaocima vina s maltene bogom danim darom, s takvima je svaka diskusija uzaludna, da ne kažem, neprijatna. Kad god bih zaustio da reagujem …
Energetski vrtlozi života Energiju ne možemo da vidimo, ni da čujemo, ne možemo da je dodirnemo, ali ni da pomirišemo, a nema ni ukus. Ljudi su orijentisani na svoja čula, pa ono što je van njihovog domašaja često se smatra da ni ne postoji. Ipak, videli je mi ili ne – energija postoji i postoje …
Uživanje u čarima ravničarskog mora Ukoliko vas put nanese u Bačku Topolu sigurno će vam se dopasti šta sve može da vam pruži ova lepa i ne mnogo velika varoš u Vojvodini, oko 70 km od Novog Sada prema Subotici. Do nje je moguće doći autoputem ili magistralnim putevima i ne treba vam više od …
Jankova smederevka Priznajem, o autohtonoj balkanskoj sorti smederevki, sve do skora, nisam imao svoj stav. O njoj sam slušao sve najgore! Stručnjaci su je nipodaštavali, uveravajući nas da je to loza koja ne zaslužuje pažnju, a vrhunac su bile reči jednog eksperta da je „njeno vino voda propuštena kroz čokot”. Vremenom je nestala i iz …
Pravi put se teško pronalazi, a lako gubi Kao što svakodnevno vodimo brigu o telu, tako bi trebalo imati i naviku da čistimo i našu dušu od svega onoga što nam predstavlјa balast. Kao u onoj poznatoj zen priči „Šolјa čaja“. Naime, u toj priči učeni čovek dođe do zen majstora da ga nauči zenu, …
Širaz Ako ste siti kabernea, merloa, pinoa, šardonea i još nekoliko čuvenih vina koja su preplavila planetu, danas vam preporučujemo da upoznate vino sorte širaz (Francuzi je zovu sira). Mada je stara više od 2.000 godina, ni u jednoj našoj ampelografiji o njoj nema ni pomena, pa je za svakog pravog vinoljupca susret sa njenim …
Umetnička dela kao karta za „vremeplov“ Svet modernog čoveka je prepun informacija, one su sve dostupnije i mnogo toga je poznato – naučna saznanja o nama samima i svetu koji nas okružuje svakodnevno se se uvećavaju. Sve je manje onoga što je tajanstveno, mistično i što tek treba da se otkrije. Baš zato i kada …