Patlidžan i vinoby MarinaVinske pričePosted on 18.08.201910.05.2020Comments are Disabled Patlidžan i vino Vreme je plavog patlidžana. Na pijačnim tezgama dominira svojom bojom: otvorenoljubičastom ili tamnoljubičastom, ređe crvenkastom i belom. Po obliku su jajoliki, izduženo … Dalje
Pluta na tanjirićuby MarinaVinske pričePosted on 11.08.201915.08.2019Comments are Disabled Pluta na tanjiriću Danas, i u restoranima niže kategorije, konobari ne propuštaju priliku da pred gostima, odigraju ritual njenog otvaranja, svojim omiljenim vadičepom. Plutani čep … Dalje
Miris pampuraby MarinaVinske pričePosted on 04.08.201909.08.2019Comments are Disabled Miris pampura Plutani čep, konačno, je postao zamenljiv, ali samo tehnološki. Još ne i psihološki. Za većinu enofila, on je i dalje svetinja. I pored … Dalje
Medicinska vinaby MarinaVinske pričePosted on 28.07.201927.07.2019Comments are Disabled Medicinska vina Lekari čuvene Salernitanske medicinske škole, osnovane u italijanskom gradu Salernu loš 1150 godine, smatrali su da je štetno piti vodu za vreme obroka … Dalje
Kupaža bez glavoboljeby MarinaVinske pričePosted on 21.07.201921.07.2019Comments are Disabled Kupaža bez glavobolje Među našim vinopijama vladaju mnoge predrasude s kojima je teško izaći na kraj. Jedna od najčešćih je da je škodljivo „mešanje“ raznih … Dalje
Jankova smederevkaby MarinaVinske pričePosted on 14.07.201915.08.2019Comments are Disabled Jankova smederevka Priznajem, o autohtonoj balkanskoj sorti smederevki, sve do skora, nisam imao svoj stav. O njoj sam slušao sve najgore! Stručnjaci su je nipodaštavali, … Dalje
Širazby MarinaVinske pričePosted on 07.07.201906.07.2019Comments are Disabled Širaz Ako ste siti kabernea, merloa, pinoa, šardonea i još nekoliko čuvenih vina koja su preplavila planetu, danas vam preporučujemo da upoznate vino sorte širaz … Dalje
Graševina mitrovacby MarinaVinske pričePosted on 30.06.201930.06.2019Comments are Disabled Graševina mitrovac Kad se pomene Kutjevo, prva asocijacija, i kod ljudi koji nisu ljubitelji vina, jeste graševina, jedan od sinonima za italijanski rizling. Graševina je … Dalje
Vindulov roze Rosanaby MarinaVinske pričePosted on 23.06.201922.06.2019Comments are Disabled Vindulov roze Rosana Vreme je za vina koja su sinonim leta i osveženja - roze. U svetu su sve zastupljenija na vinskim kartama i stolovima … Dalje
Frankovkaby MarinaVinske pričePosted on 16.06.201910.05.2020Comments are Disabled Frankovka Frankovka je stara crna sorta severnih vinogorja, poznata još pre filokserne pošasti. Gaji se u Austriji, Nemačkoj, Sloveniji, Hrvatskoj, Mađarskoj, Rumuniji i kod nas. … Dalje
