belo vino – MARINIRANJE

Pouring white wine into the wine glass on dark background

Vinumov šardone sur li

by MarinaVinske priče 28.02.202128.02.2021Comments are Disabled

Kompleksno vino punog, zaobljenog ukusa

Predstaljamo jedno naše domaće belo vino, dobijeno po tehnologiji sur li, po kojoj nastaju svi najveći vinski velikani u svetu. Istina, reč je o staroj burgundij

… Dalje

Mariniranje 0 glass of wine -by David Geib Pexels

Daruvarski sovinjon

by MarinaVinske priče 08.03.202008.03.2020Comments are Disabled

Osvežavajuća kiselost i bogat ukus

Graševina je privredno najvažnija i najraširenija sorta vinove loze u Hrvatskoj, mada je nema u priobalju. Prema službenim podacima i proceni autoriteta struke, svaki

… Dalje

Tamnjanika kasna berba

by MarinaVinske priče 08.12.201908.12.2019Comments are Disabled

Kraljica Župe

Kad neko spomene vino tamnjaniku, prvo pomislim na Milorada Miću Minića, isto kao što, kad neko pomene njegovo ime, odmah pomislim na tamnjaniku. Kada su drugi u vinorodnoj Župi sadili no

… Dalje

Trijumf barik

by MarinaVinske priče 19.05.201902.06.2019Comments are Disabled

Trijumf barik

Uz šardone, sovinjon je najčuvenija bela vinska sorta u Francuskoj. Gaji se u svim vinogradarskim zemljama sveta s umerenom klimom. Naravno, najviše u svojoj postojbini, gde se gotovo uve

… Dalje

Rizling bononia

by MarinaVinske priče 03.03.201903.03.2019Comments are Disabled

Rizling bononia

Vinarija porodice Šijački je pored glavne seoske ulice, na kraju Banoštora, uzdignuta iznad same obale Dunava. Na travi neograđenog dvorišta i u podrumu je veća grupa ljubitelja vina sa

… Dalje

Petra

by MarinaVinske priče 03.02.201915.08.2019Comments are Disabled

Petra

Prve jugoslovenske sorte vinove loze priznate su 1970. godine u Institutu za vinogradarstvo i voćarstvo u Sremskim Karlovcima. Stvorio ih je prvi direktor Instituta, profesor dr Dragoslav Milisav

… Dalje

Kišov rajnski rizling

by MarinaVinske priče 27.01.201916.08.2019Comments are Disabled

Kišov rajnski rizling

Već više od dvadeset pet godina, kada me neko od prijatelja i znanaca pita za savet koje vino da kupi, najčešće mu preporučujem da ode u podrum vinarije Kiš u Sremskim Karlovcima.

… Dalje

Misno vino

by MarinaVinske priče 23.12.201823.12.2018Comments are Disabled

Misno vino

Misno vino odavno je izašlo iz crkvenih okvira. U mnogim zemljama proizvođači ga, pa i sama crkva, stavljaju u promet, čime je ono postalo dostupno svim lju

… Dalje

Muskat otonel

by MarinaVinske priče 16.12.201816.12.2018Comments are Disabled

Vršački muskat otonel

Dva najpoznatija brenda „Vršačkih vinograda“ su banatski rizling i muskat otonel. Prvi je cenjen i tražen među špricerašima, za koje je banatski rizling ne samo omiljeno piće nego

… Dalje

Rajnski rizling

by MarinaVinske priče 04.11.201806.11.2018Comments are Disabled

Rajnski rizling s Bisernog ostrva

Sve do skora, kad se spomene Biserno ostrvo prva asocijacija bila je vino krokan. Istoimenu sortu ovde je zasadio sin austrijskog oficira, grofa Rohoncija Lipota, Gede

… Dalje