Mariniranje grape PIXABAY

Tamnjanika kasna berba

Kraljica Župe

Kad neko spomene vino tamnjaniku, prvo pomislim na Milorada Miću Minića, isto kao što, kad neko pomene njegovo ime, odmah pomislim na tamnjaniku. Kada su drugi u vinorodnoj Župi sadili no

Dalje Read more

Providencija blanko

Providencija blanko

Sa 1,2 miliona hektara vinograda, Španija je prava vinogradarska velesila, prva na svetu, daleko ispred Francuske i Italije. Za današnji predstavljanje odabrali smo vino providencij

Dalje Read more

Vindulov roze Rosana

Vindulov roze Rosana

Vreme je za vina koja su sinonim leta i osveženja - roze. U svetu su sve zastupljenija na vinskim kartama i stolovima ljubitelja vina. Naš sugrađanin Boris Kovač, koji se u Francus

Dalje Read more
Mariniranje wine trijumf barique

Trijumf barik

Trijumf barik

Uz šardone, sovinjon je najčuvenija bela vinska sorta u Francuskoj. Gaji se u svim vinogradarskim zemljama sveta s umerenom klimom. Naravno, najviše u svojoj postojbini, gde se gotovo uve

Dalje Read more
Mariniranje Amelie Blanc vina

Ameline tajne

Ameline tajne

Na policama jedne novosadske vinoteke pažnju mi je privukla boca francuskog vina na čijoj etiketi je, pored crteža tri lepa cveta, pisalo: Ameline tajne (Amelie les Secrets). Na drugoj st

Dalje Read more
Mariniranje vino u boci PIXABAY

Rizling bononia

Rizling bononia

Vinarija porodice Šijački je pored glavne seoske ulice, na kraju Banoštora, uzdignuta iznad same obale Dunava. Na travi neograđenog dvorišta i u podrumu je veća grupa ljubitelja vina sa

Dalje Read more
Mariniranje desertno vino Petra Foto M Jablanov

Petra

Petra

Prve jugoslovenske sorte vinove loze priznate su 1970. godine u Institutu za vinogradarstvo i voćarstvo u Sremskim Karlovcima. Stvorio ih je prvi direktor Instituta, profesor dr Dragoslav Milisav

Dalje Read more
Mariniranje Val extra suvi Plantaze

Penušava vina

Crnogorski val

Godine 1830. stiglo je u parisku poštu pismo adresirano: „Najvećem pesniku Francuske”. Direktor pošte odmah ga je uputio pesniku Lamartinu, ali ga je on odbio uz napomenu: „Ovo pismo nij

Dalje Read more
Misno vino Photo by James Coleman on Unsplash

Misno vino

Photo by James Coleman on Unsplash

Misno vino

Misno vino odavno je izašlo iz crkvenih okvira. U mnogim zemljama proizvođači ga, pa i sama crkva, stavljaju u promet, čime je ono postalo dostupno svim lju

Dalje Read more
Mariniranje muskat otonel Foto M Jablanov

Muskat otonel

Vršački muskat otonel

Dva najpoznatija brenda „Vršačkih vinograda“ su banatski rizling i muskat otonel. Prvi je cenjen i tražen među špricerašima, za koje je banatski rizling ne samo omiljeno piće nego

Dalje Read more