old wine cellar photo by mb photoarts on Freepik

Nauka u vinskim podrumima

U vinogradu rodi grožđe, a vino u podrumu – Nisam vinski snob, ali bih želeo da to postanem – kaže mi jedan mladi čitalac – imam dvogodišnji vinski staž, ali još nisam imao prilike da u čaši sretnem vino s bilo kojom bolešću ili manom koje ste spomenuli – odgovorio sam mu da živi u …

Biljana Grbovic nasl str knjige Foto priv arhiva

BILJANA GRBOVIĆ O PRIRUČNIKU ZA RODITELJE

Kako da naša deca postanu divni ljudi Biti roditelj je jedna od najlepših, a ujedno i nimalo lakih stvari u životu mnogih ljudi. Svi žele da budu dobri roditelji, ali ih niko ne uči tome – imaju samo sopstveno iskustvo. Zato je prava dragocenost kada se neko poput naše sugrađanke Biljane Grbović bavi roditeljskim temama. …

Uspostavljanje bliskih odnosa

Ljubav je uvek prihvatanje • Kako da sa decom uspostavimo tople i bliske odnose? photo Julika Margit Photography – Primarno je da naučimo da volimo naše dete takvo kakvo ono jeste sada, sa svim njegovim slabostima, greškama i nerazvijenostima… Ne bi trebalo da ga kritikujemo i da imamo nedostatak vere da ono neće uspeti da …

wine barrels Mariniranje photo by Leo Hau on Pixabay

Mane vina

Kada vino menja ukus, miris ili izgled Za razliku od bolesti (kvarenja) vina, koje su posledica delovanja štetnih mikroorganizama, obično bakterija, mane vina, ispoljavaju se u promenama organoleptičkih osobina (boje, ukusa, mirisa) nastalih pod uticajem nekih spoljnih faktora, na koje je vino po svojoj prirodi veoma osetljivo. Hemijski sastav vina, njihovim delovanjem se mnogo ne …

love Mariniranje photo by Mirlidera on Pixabay

DR REGINA RISTIĆ O PREVENCIJI MORBIDITETA NOVOROĐENČADI

Briga za potomstvo i pre trudnoće Prava briga za potomstvo počinje i pre trudnoće – dobrim zdravljem, pravilnom i zdravom ishranom i životnim stilovima oba roditelja, a pre svega buduće majke. Priroda je uredila da embrion od početka trudnoće uzima iz organizma majke sve što mu je neophodno za razvoj. Da bi uvećana potreba za …

UZIMANJE BRISA

Kako dobiti validne rezultate Da li bi i kako bi trudnica trebalo da se pripremi za pregled vaginalnog sekreta da bi on bio relevantan upitali smo specijalistu medicinske mikrobiologije dr Reginu Ristić:– Da bi rezultat bio validan ne bi trebalo da je trudnica na nekoj terapiji antibioticima. Pre samog odlaska kod ginekologa ili pre uzimanja …

Bartender looking at glass of red wine at bar counter

Vinski cvet i zavrelica

Kad vino boluje – cveta i prevrće se Jedna od opakih i ne tako retkih bolesti vina ima lepo ime: vinski cvet. Poznata je i pod imenom bersa, ponegde kan. Susreću se s njom proizvođači, a neretko i potošači koji ne postupaju pravilno s vinom. Javlja se najčešće kod mladih, laganih belih i crnih vina …

Hurgada plaza na Soma bej Mariniranje-1-Foto-M-Stojanovic.jpg

ODMOR NA CRVENOM MORU

Egipat za početnike Kada se zapitate gde biste mogli provesti odmor, a pri tom je želјena destinacija more – verovatno u ovom priodu razmišlјate da li će vas vreme poslužiti i da li je more dovolјno toplo za kupanje. Jedan od sigurnih izbora što se tiče vremenskih prilika je svakako Egipat i njegovo čuveno letovalište …

Prosecco Mariniranje Freepik

Proseko

Vino na listi Uneska „Istorijski dan za Veneto i Italiju u celini“ je prema rečima italijanskog ministara poljoprivrede Đan Marka Čentinajoa bio kada je pre dve godine italijanski penušac proseko uvršten na Uneskovu listu svetske baštine, kako je preneo AP. Naime, na sastanku Odbora za svetsku baštinu Uneska u Bakuu je tada odlučeno da se …

Beli pino Mariniranje Foto Vinarija Draskovic

Autentični beli pino vinarije Drašković

Esencija vršačkog teroara Lepa vest iz Vršca prekinula je višegodišnji muk koji traje o sudbini nekadašnjeg nosioca vinogradarske proizvodnje u celom regionu, kako se to danas kaže. O njoj se, gotovo ništa, ne čuje od 2017. godine, od kako je Vršačke vinograde, kupio poslovni sistem „Swisslion-Takovo“. Nova vinska kuća nastavila je da posluje pod imenom …