Šećer kao zamena za slast života Sa porastom ekonomskog standarda raste i povećana potrošnja namirnica koja sadrže šećer u mnogo većoj količini nego što je organizmu zaista potrebno. Prema tvrdnjama američkog pedijatra dr Keslera mi danas jedemo „odraslu hranu za bebe“, a prehrambena industrija čini sve da kombinacije namirnica budu takve da ne možemo da …
Svatovac – poziv na veselje Postoje vina koja se neguju kao dame, pa im godine ne oduzimaju lepotu, nego samo daju punoću, jer se razvio sav onaj potencijal koji je tek bio nagovešten. Vredi ih sačekati, ali do tada zašto ne bi uživali u onim drugim koja su kao mladost – puna svežine, pitka i …
Kojom bojom naša svetlost vibrira U mnogim civilizacijama postojanje našeg svetlosnog tela bilo je pominjano, ali većina najčešće smatra da ono što se ne vidi – ne postoji, pa su znanja o tome više pripadala polјu mistike. Auru, naše svetlosno telo, mogli su da vide samo posebni lјudi, ali razvojem tehnologije to je od XX …
Šta koja boja aure znači Naša aura može da bude različitih boja i svaka boja odgovara određenom tipu ličnosti. Upravo o tome pričamo s dve Kragujevčanke, Gordanom i Milankom Sekulić, One se očitavanjem aure bave više od decenije i imale su priliku da pogledaju preko 5 hilјada aura.Crvenu auru imaju lјudi koji su entuzijastični i …
Salata od lišća i stabljika celera s prženim lešnicima Celer spada u one retke biljke kod kojih je sve lekovito i jestivo: list, stabljika, koren i seme koje se koristi kao začin. To je biljka koja se spominje i u jednoj dobro poznatoj starogradskoj pesmi „’Ajde Kato, ’ajde zlato, ’ajde sa mnom celer brati…“ Dotična …
Enzimi koji spasavaju život Papaja spada u veoma ukusno tropsko voće, ali mnogi ne znaju da je ona i izuzetno lekovita. Zamolili smo farmaceutkinju Snežanu Jović, veliku poznavateljku biljaka i njihovih svojstava da nam kaže koji deo biljke je lekovit: – Papaja jeste tropska biljka čiji je plod divnog ukusa, ali za lekovita svojstva zaduženo …
Božole nuvo Trećeg četvrtka u novembru u celom svetu počinje da se pije božole nuvo (beaujolais nouveau), mlado vino iz tekuće berbe, zgotovljeno i utamničeno u flašu dok u mnogim evropskim vinogorjima berba grožđa još uvek traje. Za harmonično crveno vino iz istoimene francuske pokrajine prvih dana njegovog zatočenja podjednako se jagme i znalci i …
Uživanje i krepko zdravlјe Sport je rat u kome jedino nema pucanja – reči su čuvenog vizionara i pisca Džordža Orvela. Stvarnost nas sve više i sve češće uverava da je ovaj veliki pisac bio u pravu, jer je sport sve manje igra i uživanje, a sve više borba za rezultat, po bilo koju cenu. …
Sveopšti čistač i odličan antioksidans Kurkuma je mnogima poznata kao neizostavni deo začina koji se naziva kari. Ovaj začin može da se stavlja i u slatka jela, a Indijci od nje prave veoma zdravo „zlatno” mleko u koje osim kašičice kurkume i toplog kravljeg mleka sadrži med i cimet. Ipak, osim začinskih svojstava kurkuma poseduje …
Rajnski rizling s Bisernog ostrva Sve do skora, kad se spomene Biserno ostrvo prva asocijacija bila je vino krokan. Istoimenu sortu ovde je zasadio sin austrijskog oficira, grofa Rohoncija Lipota, Gedeon, zvani Gida. On se oženio jednom od tri kćeri Cincarina Petra Hadžimihajlova i ona mu je u miraz donela – Biserno ostrvo! Ostrvo, tačnije …