crnogorski kaberne foto plantaze

Crnogorski kaberne

Crnogorski kaberne Kaberne sovinjon (Cabernet sauvignon) je sorta vinove loze od koje se dobijaju najbolja crna vina na svetu. Poreklom je iz čuvenog bordovskog vinogorja u Zapadnoj Francuskoj, gde čini trojstvo sa kaberne franom i merloom, s kojima zajedno daje najpoznatija bordovska vina. Sortu kaberne sovinjon poznaju u svim vinogradarskim zemljama sveta. Od vinogradara u …

MARINIRANJE budvig krem slatki Foto M Jablanov

Zdravi namaz

Slatka i slana verzija Budvig krema Čuvena lekarka dr Johana Budvig je tražeći recept za idelan početak dana došla do ovog namaza. Krem predstavlja prirodno jelo, sastavljeno samo od svežih proizvoda. Odnos količine vitamina i oligo-elemenata prema kalorijama je izuzetno povoljan. Ono što je najvažnije, ovo je jelo koje „može da drži telo” mnogo duže …

Mariniranje gomboce s kajsijama Foto M Jablanov

Mamine gomboce s kajsijama

Mamine gomboce s kajsijama Ne znam onog ko ih ne voli!To je i moje omiljeno jelo iz detinjstva! Obično se prave sa šljivama, ali sa kajsijama su neprevaziđene. Sećam se da mi ih je baka jednom prilikom punila i s čokoladom!Imam prijateljicu koja obožava gomboce i jako često ih pravi. Puno je eksperimentisala čime da …

Mariniranje Posidi Grcka

GRČKA: PLAŽA POSIDI NA HALKIDIKIJU

U poseti Posejdonu Tragajući za lepim plažama na grčkom poluostrvu Halkidiki otkrili smo Posidi, rt koji se nalazi na zapadnoj strani prvog „prsta“ Kasandre. Ova zaista jedinstvena plaža je smeštena između Skala Furke i mesta Posidi. Na nju je najbolje ići u popodnevnim časovima i ostati do zalaska sunca, jer je upravo zalazak sunca ono …

summer

SAVETI I RECEPTI SNEŽANE DUKANAC

Nega kože u letnjim danima Koža se neguje tokom cele godine, ali leti joj je potrebno posvetiti dodatnu pažnju. Zbog vrućina dolazi do pojačanog znojenja i koža gubi vlažnost i sjaj, pa joj je prekopotrebna hidratacija. Gotovi kozmetički preparati često sadrže aditive i konzervanse koji nam čestom upotrebom više štete nego koriste. Zato je dobro …

Mariniranje Stanusina vino Foto M Jablanov

Stanušina

Stanušina Stanušina je autohtona makedonska sorta. Zovu je, ređe, i tikveško i gradeš. Gaji se gotovo isključivo u Makedoniji, najviše u okolini Tikveša, Velesa, Đevđelije i Prilepa. Spada u vrlo pozne sorte. Velike je rodnosti. Grozdovi su srednje veličine, kao i bobice, sa pokožicom plavocrvene boje i sokom u kome ima od 20 do 23 …

lipov med

PČELAR ĐORĐE MRKIĆ

Fruškogorski lipov med jedinstven u svetu Novi Sad ima jedinstvenu poziciju, ugnjezdio se pored Dunava ispod Fruške gore koja je najveća lipova šuma u Evropi, jer trećinu šumskog rastinja čine baš ova stabla s mirisnim cvetom. Upravo zbog toga posebno je cenjen fruškogorski lipov med, jer je u njemu sadržana visoka koncentracija lipovog nektara. – …

LAGANJE

PSIHOLOG DR SCI BORIS ĐUROVIĆ:

Kako prepoznati laž Svet u kome bi svi govorili istinu jedni drugima, iz kojeg bi bila proterana laž predstavlja utopiju. Verovatno se na prste mogu izbrojati ljudi na ovoj kugli zemaljskoj koji nikada nikome i ništa nisu slagali.Iako, po rečima Tomasa Mana „čak i štetna istina vredi više od korisne laži“ , ipak „ima istina, …

Mavrud

Mavrud Autohtono vino Mavrud je deo palete dobrih vina kojima će se domaćini podičiti i ponuditi vas ukoliko se nađete u Bugarskoj. Osim sorti kojih ima u celom svetu, bugarski vinari svoju pažnju sve više usmeravaju prema domaćim vrstama loze kao što je već navedeni mavrud, potom gamza, rubin, dimjat… Ta težnja bugarskih vinara da …