Vranac pro corde Ako bismo uz svakodnevni obrok pili po dva decilitra vrhunskog vina vranac pro korde (pro corde – za srce) iz podruma podgoričkih „Plantaža“, mogli bismo očekivati da nam život bude bogatiji, duži i zdraviji. Ova smela tvrdnja rezultat je višegodišnjih međunarodnih istraživanja na osnovu kojih je proizvedeno ovo jedinstveno piće. Higijenska i …
Ostrvo inspiracije Letujući u malom ribarskom mestu Nea Skioni na prvom „prstu” Halkidikija, Kasandri u Grčkoj otkrila sam mesto koje me inspiriše – kafe „Island”. Nalazi se na plaži, u uvali između dva lukobrana. Ima svoje suncobrane i ležaljke, tako da možete da se izležavate na suncu preko celog dana. Ipak, ukoliko više volite da …
Nevidlјiv svet pogubnih uticaja – Svako od nas je barem jednom u životu osetio prijatnost ili nelagodu u određenim prostorima ili u svakodnevnom kontaktu sa različitim lјudima. Naše telo, kao najsavršeniji instrument ima mogućnost da oseti promene energije u okruženju – otkrila nam je Ivana Popović iz Novog Sada koja se radiestezijom profesionalno bavi oko …
Read more “IVANA POPOVIĆ, RADIESTEZISTA O ŠTETNIM ZRAČENJIMA”
Nerealni zahtevi za generacije okrenute virtuelnom – Kao pedagog važno je da učeniku pružim podršku, da razgovaramo ili čak da ćutimo zajedno. I kada mi đak dođe uplakan, kada izgubi dah od bola u grudima, važno je da sednemo da razgovaramo – rekla nam je Dragana Bajatović, posvećena svom pozivu pedagoga gimnazije „Svetozar Marković” u …
Mirna Bačka Laslo i Erika Dujmović, iz Temerina, dugo su razmišljali o tome kako da krste svoje novo vino u kojem je bila zastupljena i sorta bačka. Nazvati ga samo bačka činilo im se nepotpuno i nenadahnuto, tražili su još jednu reč, atribut. Kumstvo je ponuđeno i ćerkama Evi i Ani, brojnim saradnicima, prijateljima, znancima… …
Pasta s dagnjama Kad pomislim na dagnje, uvek se setim jednog divnog leta u Karinu (Hrvatska, zadarska regija) početkom osamdesetih. Tada smo s brodicom često išli u Ribnicu u jednu kafanicu na obali mora na dagnje. Jedva da joj se setih imena „Kod Bere“, ali ukus tog dobro spremljenog morskog specijaliteta pamtim i danas. Nikada …
Riba na gradele po receptu dva morska vuka Putujući u neki drugi kraj idemo da doživimo nešto novo. Zato kada se nađete na moru vladajte se po poznatoj rimskoj poslovici „kada si u Rimu ponašaj se kao Rimlјanin” i obavezno probajte neki od morskih specijaliteta. Jedan je svakako i riba na gradele, odnosno na roštilјu. …
Sviranje razvija inteligenciju Jedan od najvećih kompozitora Johan Sebastijan Bah smatrao je da je cilј muzike da se dodirnu srca. Biti učitelј onima koji će svojim izvođenjem muzike dodirnuti nečije srce nije mali zadatak, a to je ono što već preko trideset godina posvećeno i s velikim uspehom radi novosadska profesorka klavira Tatjana Guberina. Ljubav …
Read more “TATJANA GUBERINA, KLAVIRSKI PEDAGOG O VAŽNOSTI MUZIČKOG OBRAZOVANJA”
Probus Pre desetak godina pojavile su se prve flaše vina sorte probus, stvorene u sremskokarlovačkom Institutu za vinogradarstvo i vinarstvo 1983. godine. Tek posle četvrt veka od priznavanja ove sorte, perspektivne za visokokvalitetna crvena vina, ona je dobila davno zasluženu bocu i etiketu.Dugo čekanje na potvrdu šire publike prekinuo je podrum „Živanović” u Sremskim Karlovcima, …
Bećarski ratatouille Za sve koji vole povrće ovo je idealno letnje jelo. No, čemu ova složenica? – Upravo zato, što je u pitanju jedan složenac – nije ni klasični bećar paprikaš u koji ide samo luk, pečena paprika i paradajz, ali nije ni baš pravi ratatuj, jer sam ga „marinirala“, odnosno napravila svoju verziju.Ratatuj (franc. …