Fruškogorski lipov med jedinstven u svetu Novi Sad ima jedinstvenu poziciju, ugnjezdio se pored Dunava ispod Fruške gore koja je najveća lipova šuma u Evropi, jer trećinu šumskog rastinja čine baš ova stabla s mirisnim cvetom. Upravo zbog toga posebno je cenjen fruškogorski lipov med, jer je u njemu sadržana visoka koncentracija lipovog nektara. – …
Kako prepoznati laž Svet u kome bi svi govorili istinu jedni drugima, iz kojeg bi bila proterana laž predstavlja utopiju. Verovatno se na prste mogu izbrojati ljudi na ovoj kugli zemaljskoj koji nikada nikome i ništa nisu slagali.Iako, po rečima Tomasa Mana „čak i štetna istina vredi više od korisne laži“ , ipak „ima istina, …
Lični pečat i deo šarma Smatra se da mladeži predstavljaju lični pečat, možda baš zato se nekad posebno cenio mladež na jagodicama, jer je on značio sreću i bio sastavni deo šarma. Neretko su ih dame i crtale nadajući da će tako biti privlačnije i privući sebi sreću. Na tu temu nije bilo naučnih istraživanja, …
Mavrud Autohtono vino Mavrud je deo palete dobrih vina kojima će se domaćini podičiti i ponuditi vas ukoliko se nađete u Bugarskoj. Osim sorti kojih ima u celom svetu, bugarski vinari svoju pažnju sve više usmeravaju prema domaćim vrstama loze kao što je već navedeni mavrud, potom gamza, rubin, dimjat… Ta težnja bugarskih vinara da …
Semijon Stara francuska vinska sorta semijon, poznata kao pratilac sovinjona, s kojim se, iz svoje postojbine, doline reke Žironde u Francuskoj, još početkom XIX veka proširila u druge zemlje Evrope, pa i kod nas, poslednjih dvadesetak godina neobjašnjivo je nestala iz naših vinogorja, i pored toga što su je stručnjaci preporučivali za toplija, brežuljkasta područja …
Mmmm….Makedonija Makedonija budi u mnogima sećanje na prelepu muziku neobičnih ritmova, na slatko grožđe i dobro vino, ali istinski ljubitelji dobrog zalogaja uživaju u trpezi koju ona nudi. Ono što je čini tako primamljivom je neverovatna mešavina kontinentalne, orijentalne i mediteranske kuhinje udružena s autentičnim ukusima voća i povrća koje zri na toplom suncu juga. …
Vranac Konačno je utvrđeno: vranac je crnogorska autohtona sorta vinove loze. Pored njega to su još krstač i žižak. Analize profila DNA, kojima je utvrđivana genetska identifikacija i ostalih sorti koje su važile za crnogorske i tako se vodile u literaturi, nisu potvrdile njihovu autohtonost; njihov genetski profil identičan je nekim drugim sortama u svetu. …
Nebesko i vodeno blago Vode reke Uvac duboko su usekle korito u krečnjačke stenovite litice na putu do reke Lim, ali je čovek izgradio branu, kanjon je potoplјen, i nastalo je 26 kilometara dugo akumulaciono jezero. To je danas Specijalni rezervat prirode Uvac koji se nalazi u jugozapadnoj Srbiji u okviru Starovlaško-raške visije. Ova lepota …
Litohoro i pogled na vrh Olimpa Predeo gde su nekad prebivali bogovi U grčkoj varošici Leptokariji, smeštenoj na obali Egeja podno Olimpa imali smo prliku da sretnemo Maju Bala, Bačkopalančanku koja obrela se u Grčkoj, zaljubila, i tu ostala. Maja Bala u Epidaurusu i sa i autorkom ovog teksta Pre dolaska u Grčku bila je …
Čari kralјevine krompira Kada se spomenu Čačak i Ivanjica svima prvo na pamet padne da je to kraj u kojem se gaji najbolјi krompir u Srbiji. Ipak, onima koji nikada nisu bili u ovim predelima zastaće oko na cvetnim livadama, na uređenim selima, predivnoj prirodi i planinama. Biće iznenađeni lepotom kojom su okruženi. Do Čačka …